Những Loại Thực Phẩm Tự Nhiên Tăng Sức Đề Kháng Giúp Phòng Tránh Dịch Bệnh

Thời tiết lạnh ẩm như hiện nay là thời điểm nhiều dịch bệnh có nguy cơ bùng phát. Bên cạnh việc giữ gìn vệ sinh môi trường sống, vệ sinh cá nhân thì việc đảm bảo dinh dưỡng cũng rất quan trọng trong việc phòng bệnh. Một số thực phẩm quen thuộc có thể giúp chúng ta tăng sức đề kháng có thể kể đến như sữa chua, tỏi, thịt bò, chè, ngao, tôm, cua, ...

Thịt bò

cung cấp nguồn chất sắt dồi dào, tăng khả năng miễn dịch. Các nghiên cứu cho thấy những người không ăn thịt bò dễ bị thiếu hụt dinh dưỡng, đặc biệt là kẽm. Tình trạng này có thể làm tăng nguy cơ nhiễm trùng, giảm sức đề kháng của cơ thể. Vì vậy, hãy bổ sung thịt bò vào chế độ ăn của bạn với khoảng 60g mỗi ngày.

Nấm

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng nấm làm tăng sản sinh và hoạt động của các tế bào có nhiệm vụ bảo vệ cơ thể, chống viêm nhiễm, ngăn ngừa virus xâm nhập.

Hàu, Cua, Ngao

 Selenium là thành phần chứa nhiều trong các loài động vật có vỏ như hàu, tôm hùm, cua và ngao, giúp các tế bào bạch cầu sản xuất cytokine. Đây là một loại protein có khả năng đẩy virus cúm ra khỏi cơ thể.

Thịt gà

Axit amin cysteine ​​được tạo ra từ thịt gà khi nấu súp có tác dụng tương tự như thuốc trị viêm phế quản acetylcysteine, ngăn ngừa sự lây lan của chứng viêm và giảm các triệu chứng cảm lạnh.

Sữa chua

Probiotics (vi khuẩn có lợi) được tìm thấy trong sữa chua rất hữu ích trong việc giữ cho đường ruột và hệ tiêu hóa khỏe mạnh và hoạt động bình thường.

Thực phẩm giàu beta-caroten

khi ăn vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A rất tốt cho da. Da của chúng ta hoạt động như một lá chắn chống lại vi khuẩn, vi rút và các yếu tố có hại. Để có làn da khỏe mạnh, bạn nên ăn nhiều thực phẩm giàu beta-carotene như khoai lang, cà rốt, bí ngô, dưa đỏ ...

Rau xanh đậm

Các loại rau có màu xanh đậm như rau mồng tơi, rau dền xanh, các loại rau họ cải, súp lơ xanh,… rất giàu vitamin C, caroten, protein và các khoáng chất như sắt, canxi, phốt pho. Vì vậy, mẹ nên thường xuyên cho trẻ ăn các loại rau này hàng ngày, để giúp trẻ nâng cao sức đề kháng, thúc đẩy trẻ tăng trưởng và phát triển toàn diện, tăng khả năng phòng chống các bệnh truyền nhiễm. cực kỳ hiệu quả.

Nghệ là gia vị tăng sức đề kháng cho trẻ

Nghệ là loại gia vị tạo cho món cà ri có màu vàng đẹp mắt nhưng có thể các mẹ chưa biết rằng nghệ còn chứa nhiều hoạt chất Cirumin rất tốt để tăng sức đề kháng cho trẻ chống lại cảm lạnh, cảm cúm. Nhiều bà mẹ lo ngại rằng con mình sẽ không ăn được các món có nghệ, nhưng nghệ sẽ không nổi bật nếu chỉ rắc một ít nghệ lên các món khác, hoặc thử các công thức cà ri Ấn Độ hoặc cà ri gà cho trẻ. thực đơn hàng ngày cho trẻ, giúp trẻ tăng cường sức đề kháng. Tuy nhiên, mẹ cần lưu ý không nên cho trẻ ăn liên tục hoặc quá nhiều loại thực phẩm trên mà nên đổi món kết hợp các loại thực phẩm với nhau để tạo cảm giác ngon miệng cho trẻ.

Tỏi

chứa allicin, một hợp chất chống lại các mầm bệnh. Các nhà nghiên cứu Anh đã chỉ ra rằng những ai có thói quen ăn tỏi sẽ giảm được hơn 30% nguy cơ bị cảm lạnh. Đặc biệt những người ăn khoảng 6 tép tỏi mỗi tuần sẽ giảm được 30% nguy cơ ung thư đại trực tràng và hơn 50% nguy cơ ung thư dạ dày.

Cam quýt

Một thực tế nổi tiếng là các loại trái cây họ cam quýt như cam, chanh và ổi có một lượng Vitamin C. Điều này giúp nó có thể tăng cường khả năng miễn dịch. Ngoài ra, trái cây giúp cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng như sắt và hỗ trợ hệ thống miễn dịch mạnh mẽ

Mật ong

Mật ong được biết đến với đặc tính chống oxy hóa và kháng khuẩn khiến nó trở thành giải pháp cho nhiều vấn đề sức khỏe. Nó cũng giúp cải thiện sức khỏe đường ruột. Các chất chống oxy hóa trong mật ong giúp loại bỏ các gốc tự do gây ra các bệnh nghiêm trọng ra khỏi cơ thể.

Lưu ý: Không dùng mật ong cho trẻ em dưới một tuổi.

Cà chua

Cà chua là một thực phẩm tuyệt vời để ăn khi bị ốm do hàm lượng vitamin C. Chỉ một quả cà chua cỡ trung bình đã chứa hơn 16 mg vitamin C. Đây là một loại thực phẩm đã được chứng minh là tốt cho hệ miễn dịch của bạn. cơ thể của bạn. Trong một nghiên cứu, vitamin C đã được chứng minh là một phần quan trọng trong sức mạnh của các tế bào thực bào và tế bào T. Đây là hai thành phần chính của hệ thống miễn dịch. Các nhà nghiên cứu lưu ý rằng sự thiếu hụt chất dinh dưỡng này có thể dẫn đến hệ thống miễn dịch yếu hơn và khả năng chống lại một số mầm bệnh thấp hơn.

Trà

Một nghiên cứu của Đại học Harvard, Hoa Kỳ cho thấy những người uống 5 tách trà đen mỗi ngày trong hai tuần, lượng interferon trong máu cao gấp 10 lần so với những người dùng giả dược. Interferon là các cytokine tự nhiên vừa chống lại virus vừa tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa lão hóa. Các chuyên gia khuyến khích mọi người uống trà đen và trà xanh.